Franz Wild Brennerei Roter Topinambur kaufen

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Informationen zu Franz Wild Brennerei Roter Topinambur

Artikel-Nr.: 1014176
EAN: 4260283480661

Der Franz Wild Brennerei Roter Topinambur ist ein kräftiger Topinamburbrand mit Blutwurz, der den wilden Geist der urigen Heimat in sich trägt. Dieser milde Premium-Edelbrand wird durch selbstangebaute Topinamburknollen und ein ehrliches Handwerk mit viel Herzblut vollendet. Das Destillat wird mit Aktivkohle filtriert, bevor für sechs Monate Blutwurz und Honig in den Brand eingelegt werden. Es gilt als altes Schwarzwälder Hausmittel gegen sämtliche Magen-Darm-Beschwerden. Das Geheimnis liegt darin, dass die Topinamburknolle direkt nach der Ernte maschinell gewaschen und geschält wird. Durch die besonders saubereren Knollen erreicht der Topinambur seine besonders reine, nicht zu erdige Note.

Sensorik:

Geruch: feine erdige Aromen, filigrane Noten von Waldhimbeeren, beerig-erdig, frische geschälte Kartoffel
Geschmack: leicht süßlich nussig, vollmundiger erdiger Geschmack, sehr individuell, leichte Honigaromen
Abgang: langer, eigenständiger Abgang, schöne Walnuss Nuancen, kräftiger Topinambur-Geschmack

Alkoholgehalt: 38 % VOL
Inhalt: 0,7 Liter

Produktinformation des Herstellers

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