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Aus Jagd + Outdoor

Franz Wild Brennerei Zibärtle Wildpflaumenbrand

Franz Wild Brennerei Zibärtle Wildpflaumenbrand
22,50 € *
Inhalt: 0.7 Liter (32,14 € * / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Der Franz Wild Brennerei Zibärtle Wildpflaumenbrand trägt den wilden Geist der urigen Heimat in sich. Dieser Premium-Edelbrand wird durch selbstangebaute Zibarten und ein ehrliches Handwerk mit viel Herzblut vollendet. Nach dem ersten Frost werden die besonderen Bitterpflaumen erst geerntet, da dann die Bitterstoffe milder und genießbar sind. Um die natürliche Schokoladennote zu unterstreichen, werden die... Die komplette Beschreibung lesen

Informationen zu Franz Wild Brennerei Zibärtle Wildpflaumenbrand

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Der Franz Wild Brennerei Zibärtle Wildpflaumenbrand trägt den wilden Geist der urigen Heimat in sich. Dieser Premium-Edelbrand wird durch selbstangebaute Zibarten und ein ehrliches Handwerk mit viel Herzblut vollendet. Nach dem ersten Frost werden die besonderen Bitterpflaumen erst geerntet, da dann die Bitterstoffe milder und genießbar sind. Um die natürliche Schokoladennote zu unterstreichen, werden die Steine mitverarbeitet. Nach der zweifachen Destillation wird der besondere Brand viele Jahre in Steingut-Tanks gereift. Das Geheimnis liegt darin, dass hauptsächlich die gelben Zibärtle verarbeitet werden. Diese seltene Sorte ist noch eigenständiger und zeigt die für diese Wildfrucht so charakteristische Schoko-Note noch ausgeprägter.

Sensorik:

  • Geruch: feiner Duft nach Pflaumen, leicht zimtig, Nuancen von Mandel und Schokolade
  • Geschmack: voller Körper, kräutriger Geschmack, Fenchel und Zitronenmelisse, Nuancen von Pfefferminz-Tee
  • Abgang: komplexer Abgang, Dominanz-Spiel zwischen Mandel und herb-süßer Frucht

Alkoholgehalt: 40 % VOL
Inhalt: 0,7 Liter

Produktinformation des Herstellers

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